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料理研究家のご自宅で習う

[SS-12] YEN先生のベトナム料理教室

ホーチミン市内・近郊 (半日・ホーチミン市発)


料理研究家のご自宅で習う
[SS-12] YEN先生のベトナム料理教室
ホーチミン市内・近郊 (半日・ホーチミン市発)
1度食べるとやみつきになるベトナム料理。 そんなベトナムの家庭料理を、料理研究家イェン先生の自宅で習ってみませんか?
日本語での説明を聞きながら学ぶ、少人数クラスです。
先生の人柄が表れるような、おいしいお料理をご一緒にどうぞ。
観光客の方に安心してご利用いただける「送迎車付プラン」と、
在住者の方のご利用に便利な 「送迎車なしプラン」がございます。
■YEN先生のベトナム料理教室ホームページ
http://www.cookingvnfood.com/
<送迎車付きの場合>
〇朝の部
08:30頃 ホーチミン市内出発 (お迎えの場所により調整させていただきます。)  
09:30      料理教室 開始
11:30頃   実食
12:30頃 料理教室 終了 
     終了後はご自宅へお送りします。

〇夜の部
15:00頃 ホーチミン市内出発 (お迎えの場所により調整させていただきます。)  
16:00      料理教室 開始
18:00頃 実食
19:00頃 料理教室 終了
     終了後はご自宅へお送りします。

<送迎車無しの場合>
上記、送迎付きの時間を目安にお越しください。

■料金に含まれるもの
1.ホテル-教室間往復送迎 (送迎車付プランのみ)
2.材料費
3.講習費
4.習った料理のレシピ

嬉しい特典つき♪♪
料理教室に参加されるお客様には、ささやかなプレゼントを差し上げます。
(フレッシュフルーツジュース、缶ビール や ベトナムの代表的な調味料 等)
※小人代金は2名以上の大人のお客様とご一緒に参加されるお子様に適用されます。

※1回の受講人数は5名様までとなります。
※上記料金は、2名様以上でご参加の場合の1名様の料金です。
※1名様でご参加の場合は、100 USD(送迎車付)/70 USD(送迎車なし)となります。
※ご希望の時間帯とセットをお申し込み時にお知らせください。
※上記メニュー以外も承っております。ただし、他のお客様とご一緒になる場合、メニューは先着順となります。
※市内中心部から教室までは、車で約40分です。
※郊外からお越しの方はご予約時にお知らせください。別途、車代金がかかる場合がございます。
※ドライバーはベトナム語オンリーとなります。日本語ガイドのお手配も可能です。お問合せください。

基本メニューの3コース
基本のセットメニュー3種類。1品だけ、同カテゴリーの他メニューと入れ替えもOKです。
他メニューの詳細は、アラカルトメニューコースをご覧ください。
他のお客様と希望日時が重なった場合は、先にお申し込みの方がお選びのメニューとなります。

Aコース:
・生春巻き
・カニ春雨炒め
・魚のカインチュア南部風
ベトナム料理といえば「生春巻き」というほと日本でもポピュラーな一品を中心に、
カニ肉をふんだんに使った「カニ春雨炒め」とベトナムスープの有名所「カインチュア(魚の酸味スープ)」のセットです。

Bコース:
・揚げ春巻き
・牛肉のフォー
・プリン
全国的に朝から夜まで食べられている麺「フォー」はもともと北部の料理です。
カリッとした歯ざわりが美味しい「揚げ春巻き」にフランス文化の影響を伺わせるデザート「プリン」がつくセットです。

Cコース:
・蓮の茎の和物「ゴイセン」
・いろいろなつみれが入ったブン
・バナナのチェー
前菜の定番「ゴイセン」はえびせんで頂きます。
「ブン」はベトナムではフォーよりもよく食べられている麺で、日本人の口にあうつみれ(魚や豚肉など)の練りものをトッピング。
デザートはベトナムスイーツ、チェーの中から、「バナナのチェー」を選びました。


主催:
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2名様より催行のツアーを1名様で催行の場合、料金は2倍になります。当日、他のご参加者がいらっしゃれば、ご案内の2名様以上の料金でご参加頂ける場合もございます。

(※現地発!ベトナム株式証券口座開設ツアー、お食事ツアー、スパ・エステツアー、宿泊付きツアーなどを除く。詳細はお問い合わせ下さい。)
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宿泊を含むツアーは、料金が予告なく変更になる可能性があります。予めご了承下さい。
日帰りのツアーでは、ガイドがお客様のご宿泊ホテルまでお迎えにあがらせて頂きますが、交通事情になどにより、弊社指定ホテルまでご足労頂く場合もございます。お申し込み時、お申し込み時に滞在ホテル記入欄がございますので入力ください。(※エステ手配のみ、レストラン手配のみ等、宿泊付ツアー [パッケージツアー] を除く)
12歳未満のお子様には子供料金 [表示価格の右横( )の数字] が適応になります。
また2歳未満の幼児は無料となります。お申し込み時にご連絡ください。
貴重品・お荷物の管理はお客様ご自身でお願いします。万が一、盗難に会われた場合でも、当社では一切責任を負いかねます。また日本でのご旅行規約は適応されません。
各コースとも、時間は目安です。天候・交通、その他のやむをえない現地事情により、予告なく中止または変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
レストランの都合により、他のレストランに変更になる場合がございます。
各コースとも、クリスマス・正月・旧正月前後は特別料金がかかる場合がございます。予めご了承ください。
ベトナム現地にて、弊社にてご購入いただいた際に、ベトナム政府発行のVAT INVOICE(レッドインボイス、赤ビル)発行をご希望の場合には、ご購入総額の10%(VAT TAX)が別途かかります。予めご了承くださいませ。

■最終ご予約受付時間について
日帰りツアーの翌日分のお申し込みの場合は、[月曜日~金曜日] 前日の17:00(日本時間19:00)まで。[土曜日・日曜日] 翌月曜日の受付とさせて頂きます。その為、この時間を過ぎたお申し込みにつきましては、御回答ができませんので、何卒ご了承くださいませ。また、17:00以前でも間際のご予約の場合には、至急のやりとりができる状況でのお申し込みにてお願い致します。 宿泊付のツアーにつきましては、4営業日前の17:00までにお申し込み下さい。

■キャンセルについて [日帰りツアーのみ適応]
お客さまは以下で定める取り消し料金をお支払いいただくことにより、旅行契約を解除する事ができます。尚、取り消し日とは、お客様が当社の営業日、営業時間内(午前9時~午後7時)に解除する旨をお申しいただいた日とします。
出発前日12時まで無料
出発前日12時以降~19時迄:50%
出発前日19時以降または事前連絡なく参加されない場合:100%

※宿泊プランのキャンセル規定についてはお問い合わせ下さい。
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